طبخ

الكيك الإسفنجي من أشهر أنواع الحلويات التي تتميز بقوامها الهش والخفيف، وهو أساس العديد من وصفات الحلويات مثل التورتات والجاتوهات. في هذه الم...

 تُعد الشاورما من الأطباق الشعبية التي حازت على شهرة واسعة في العالم العربي والعالمي. تتميز الشاورما بطعمها اللذيذ والمميز، وهي عبارة عن لحم...

تعتبر السمبوسة من أشهر الوجبات السريعة والمحبوبة في العالم العربي، وخاصة في شهر رمضان المبارك. فهي تتميز بحشوتها المتنوعة واللذيذة، كما أنها...

يُعد الكاتشب من أكثر أنواع الصلصات شهرةً حول العالم، حيث يُستخدم كمرافق أساسي للوجبات السريعة مثل البطاطس المقلية والبرغر. في هذه المقالة، س...

 البسبوسة هي واحدة من أشهر الحلويات الشرقية التي تُقدَّم في المناسبات والأعياد، وتتميز بسهولة تحضيرها ومذاقها الغني الذي يجمع بين الحلاوة وا...

 الطاجين المغربي هو أحد أشهر الأطباق التقليدية في المغرب، يتميز بمذاقه الغني وتوابله العطرية. يُطهى الطاجين في وعاء فخاري خاص يحمل نفس الاسم...

 تعتبر شوربة العدس بالخضروات من الأطباق المغذية واللذيذة التي تجمع بين فوائد العدس والخضروات المتنوعة. هذا الطبق مثالي في الأيام الباردة، فه...

الكشري المصري هو واحد من أشهر الأطباق الشعبية في مصر، حيث يتميز بمذاقه الغني ومكوناته البسيطة والمغذية. يعتبر الكشري وجبة متكاملة تجمع بين ا...

 طريقة تحضير الدجاج المشوي مثل الحاتي هي إحدى الوصفات التي يبحث عنها عدد كبير من النساء حيث أن الدجاج المشوي و الكفتة الحاتي من الأكلات المف...

 طريقة عمل العدس بالشعيرية والذي يعتبر الطبق الشتوي الأشهر والذي يفضل تناوله عدد كبير من الأشخاص، حيث أنه يحتوي على العديد من الفوائد للجسم ...

  طاجن البطاطس بالكفتة في المنزل طعمه رائع ويعتبر من أفضل الوصفات التي تحبها ربات البيوت دائما حيث يرغبن في إضافة التنوع والاختلاف إلى وصفات...

 كبسة السمك من الأطباق الخليجية الشهيرة التي انتشرت في باقي الدول العربية، فهو طبق مميز لتقديم السمك ومليء بالعناصر الغذائية للأطفال والكبار...

  خطوات و طرق عمل البسبوسة المميزة و اللذيذة. البسبوسة هي حلوى لذيذة وشعبية في المطبخ العربي. ويتميز بملمسه الناعم وطعمه الحلو المميز. ولذلك...

 طريقة عمل البخاري بالدجاج خطوة بخطوة. وهذا ما سنسلط الضوء عليه اليوم لكل محبي أكل الدجاج. يعتبر الدجاج البخاري من أشهى طرق طهي الدجاج، والت...

 الديك الرومي المشوي من الأكلات التي يحبها الكثير من الناس، وهذا بسبب النكهة اللذيذة التي يتميز بها الديك الرومي، فهو يحتوي على كميات كبيرة ...

 تصنع ربة المنزل العديد من المخبوزات في المطبخ، وأكثرها ابتكاراً في الحشوات. ومن المخبوزات التي يتم تحضيرها كوجبة على مائدة الطعام وتناولها ...

 كريم الكراميل وصفة أوروبية. وقد انتشر تحضير هذه الوصفة اللذيذة والشخصية على نطاق واسع، خاصة في فرنسا وإسبانيا. تجمع هذه الوصفة بين العديد م...

طريقة واحدة لقطع الرمان بسرعة ، نحن في بداية فصل الشتاء ونعلم جميعًا أن هناك فواكه تنتشر في كل موسم. لأن هذا الرمان يزيد من مستوى الدم في ال...

 تعرف على طريقة عمل الدجاج المحشي بالأرز في الفرن في بضع خطوات بسيطة ، لأن هناك ربات بيوت يشكون من أن الدجاج المحشي ينفجر أو ينكسر بعد نضجه ...

 يبحث عدد كبير من الأشخاص عن طرق تحضير الكهس من المتاجر بجميع الحشوات لعيد الفطر، وترتبط جميع أنواع الكهس ارتباطاً وثيقاً بالعيد، إذ ترتبط ك...